Czy mogę jeść szczupaka na obiad? Czy kobiety w ciąży mogą jeść tuńczyka lub inne ryby, które długo pływały w morzu i zgromadziły wiele różnych metali ciężkich?
Naukowcy dzisiaj uważają, że te ryby nie powinny być spożywane, że są niebezpieczne, ponieważ zawierają rtęć. A dlaczego ryby zawierają rtęć? Czy możemy jeść ryby, które zawierają rtęć?
Co o tym mówi nauka?
Rtęć jest wyjątkowym pierwi...
Homeopatia
Zioła w Ogrodzie
06
kwi
Wiele osób w leczeniu i profilaktyce woli stosować zioła. Nie zawsze bierze się pod uwagę, że zioła mogą być również złymi lekarzami i czasami, podobnie jak tabletki, mogą mieć negatywny wpływ na nasze organy. Aby móc bezkarnie leczyć się ziołami, trzeba znać ich dobre, jak i złe strony.
Na Babskiej Wyspie w Elblągu organizujemy spotkanie, na którym porozmawiamy o ziołach.
8 kwietnia - godz. 17....
Aromatyczne Zioła
15
mar
Egzotyczne, pachnące, pikantne, pobudzające nerwy i wyobraźnię – takie są aromatyczne przyprawy. Kiedyś były sprowadzane z odległych krajów i wyceniane według wartości złota, dzisiaj jest ich pod dostatkiem, w każdym supermarkecie.
Zacznijmy od przypraw, które są dość uniwersalne i nadają się do wielu potraw, które są używane w formie świeżej, suszonej, w całości lub posiekane. Zajmiemy się prz...
Potas – Gwiezdny Brat Sodu
15
wrz
W jednym z artykułów o homeopatii i zdrowiu napisałem o sodzie, w jaki sposób wykorzystywany jest przez ludzki organizmie, kto go potrzebuje. Potas został odkryty i wyodrębniony w 1807 roku przez angielskiego chemika i wynalazcę sir Humphry’ego Davy’egou. Jednak po wejściu do żywego organizmu te dwa metale zachowują się inaczej. Należy pamiętać, że rośliny nie mogą żyć bez potasu i dobrze żyć bez ...
Sód – Metal z Gwiazd
08
sie
Sód jest jedenastym pierwiastkiem układu okresowego, miękkim metalem, który topi się we wrzącej wodzie. Oczywiście takiej reakcji nie można przeprowadzić w normalnych warunkach, w przeciwnym razie może dojść do wybuchu.
U człowieka sód jest skoncentrowany w organizmie w osoczu krwi, w pocie i w mózgu. Wydawało się, że wiemy o nim wszystko, ale fizjolodzy i chemicy odkryli przed nami nowy sekret -...
Echinacea – Jeżówka
05
kwi
Witaj drogi Czytelniku!
Czas porozmawiać o immunomodulatorach. Wirusy zmieniają się, mutują, a u ludzi najważniejszym wsparciem i przyjacielem jest układ odpornościowy. Studiowałam zioła od dzieciństwa, a potem, jako studentka pisałam prace naukowe na temat korzyści, a nawet niebezpieczeństw związanych z ziołami. Jestem przede wszystkim biologiem, a teraz we współczesnym świecie nauka biologii st...